第41章 承包食堂（1/2）

等柳筝真的说的话上，赵长吉很快打断，“你不要说了，他们是来干什么的？让你那样弄，我都想着来了，简直是当老爷啦。”

柳筝斜了他一眼，“他们是来干活的，不是来受罪的。既然要让他们安心干活，就要让他们在这里过得舒心。你以为是施舍他们一碗饭，他们就应该对你感恩戴德吗？”

赵长吉被说的哑口无言，但还是嘟囔道：“我也没让他们受罪啊！”

“是没受罪，但你也没好到哪里去，你若是把待遇弄好，他们会天天愁眉不展，怀疑自己被抛弃吗？”

柳筝说的毫不客气。

“你建个食堂，让大家一起吃饭，省的他们自己回去开火，有麻烦又容易出事。

你想想宿舍本来就很拥挤，再有锅碗瓢盆，简直站不住脚。

你再建个洗衣房，有人洗你你就收费，没人洗放着就行。

当然住的地方最好也不要太拥挤。”

赵长吉越听眼睛越大，但不得不说柳筝说的有道理。

“可是这要花很多钱啊！”赵长吉肉疼道。

柳筝翻了个白眼，“你既然要当东家，就不要心疼钱。而且羊毛出在羊身上，这些钱最后都会赚回来的。

实在不行，你给我个地方，我去温荣坊里面干。”

干食堂的人就很少有赔钱的。

“你？”赵长吉怀疑的看着她，“你行吗？”

柳筝不服气的瞥了他一眼，“我是掌柜的，只需要有脑子就行，下面的事自然有人替我办好。”

很快赵长吉被柳筝说服了，同意给她移开地方。

说服他的主要原因，柳筝只需要他出地方，里面的一切布置他自己来。

而且她还给温荣坊租金。

“不过，我暂时没那么多钱，租金可以按月给吗？”

柳筝盘算大概估计了一下花费。

不给赵长吉租金正好。

赵长吉很痛快的答应了她的请求。

柳筝抽时间去看了下，给她的地方，回来后找了好几家木匠一起给她做餐桌、餐椅、餐盘、还有筷子等用品。

厨房灶间的东西，温荣坊本身就有，只不过以前是集体公用，谁做饭谁使唤。

只剩下找工人这件事。

柳筝直接让张玉，让他帮忙转告那些人，谁愿意让家里的女人来给她干活，每月可以拿到三百文的薪酬。

这已经算是个不低的薪酬。

温荣坊现在人还不多，柳筝最后选择了刘小旗的妻子魏氏，还有两个将士的妻子，蒙氏和黄氏。

魏氏是大厨，酬劳比另外两个高百文。

柳筝的食堂筹备好，就准备开张。

“柳娘子，咱们这样白白让他们吃饭，岂不是要赔钱？”黄氏不解地问道。

她对柳筝的做法不理解。

柳筝打算给他们发放的免费餐券，持有这张宣传单的人可以免费领取一份饭菜。

柳筝微笑着解释道：“咱们的首要任务是打响食堂的知名度，吸引更多的人来品尝我们的饭菜。

只有这样，才能让更多的人知道我们这里。”

“可是，免费发放餐券也不用发三天那么久吧？”蒙氏也表达了自己的不理解。

柳筝当初因为这两人家里孩子多，为人利索，才挑选的他俩。

现在看来有些抠了。

“你们放心，我自有分寸。只需要按照我的安排去做就好。”

柳筝不予她们多解释。