第31章 纳鞋垫（1/2）

“大爷爷，大奶奶，咱们不说不开心的事。”陆田田连忙转移话题，不想谈论陆茂林，又热情邀请：“今晚我做两个拿手好菜，大爷爷大奶奶，就在这里吃晚饭吧！”

说完，也不等二人说啥，抬脚就去了厨房。

“唉，这孩子。”两位老人的心情都很复杂，欣慰又羞愧。

晚餐还算丰富，有荤有素，一个清蒸皖鱼，一个青椒炒鸡蛋，一个麻婆豆腐，一个蒜蓉小白菜，一锅鱼头豆腐汤，还有好几碟开胃小菜。

晚餐，采取的是分餐制。也就是说，每个人跟前有一个大盘子，几个菜平均分配到各人跟前的大盘子里。

而分餐制，其实是当前社会很普遍的现象，而且已经历史悠久。在长达好几百年的饮食文化中，“席地而坐，分案而食”的分餐制进食方式，正是我们餐桌仪式里的真正主角。

分餐的餐盘，就叫做案。

举案齐眉，这个成语便是指夫妻间吃饭，一人一案。

这样做，可以最大限度的避免交叉感染，以免一起吃饭的人之中，有一人得了流感或者是传染性的病，从而连累别的人。

即便不分餐，最好也要用公筷。

其实，重生回来的陆田田，刚开始的时候还有点不太习惯。但是，家人都习以为常，她也很快就习惯了。

在后世的时候，同桌吃饭，提议用公筷的话，还会觉得有点不好意思。现在想来，再应该不过了。新型肺炎，不就是通过口水传染的么？如果吃饭的时候，一向都使用分餐制，想必感染的人会少许多吧？

预防，其实非常重要。

实行了分餐制，在饭桌上，就不用给客人夹菜了。