第34章 其余人也纷纷品尝，对这道松鼠鳜鱼的口感交口称赞。（1/2）

许卫国解释道：“正如我先前所说，在我钓起二十多斤的大鱼之后，那位大爷——我称他为票大爷，他就看中了那条大鱼，我让他随意给点酬劳就好，谁知他竟拿出缝纫机票跟我交换，起初我并不知道票中有缝纫机票，后来发现后，我还特意去找票大爷核实，他说确实是给我的！”

“无奈之下，我只好收下。”

当然要收下，面对这样的馈赠，除非是傻子才会拒绝！

要知道，这可是一张缝纫机票啊！

虽然二十多斤的大鱼极为罕见，但在杜月等人眼中，无疑是缝纫机更具价值！

“卫国，你真是太棒了！”杜月以钦佩的目光注视着许卫国，又好奇地问：“卫国，我记得购买缝纫机除了要有缝纫机票，还需要一百多块钱，你哪里来的这么多钱啊？”

许卫国愣了一下，“还需要付钱吗？我把票交给售货员，她就直接给了我一台缝纫机，并没有要我另外付钱啊！”

嘶~~

屋内再度响起聋老太太、杜月、王翠莲三人倒吸凉气的声音。

“嗯？！你们这是什么表情，难道我真的没付钱？”

许卫国也开始慌张起来，上次他买糖就没付钱，这次本能地认为买缝纫机只需票而不需要另外付现款，真要是没付钱，恐怕警察都已经在路上了。

杜月和王翠莲互望一眼，似乎已经猜到了答案。

“卫国兄弟，你手上的那张缝纫机票上是不是写着‘特供’二字？”王翠莲稳了稳情绪，随后问道。

许卫国点头承认：“确实有这两个字。”

“这就对了，那位大爷给你的票是特供票，凭票即可兑换，无需支付额外的费用！”王翠莲说：“卫国兄弟，那位票大爷的身份不简单呐！”

杜月追问：“卫国，我听你称呼那位大爷为票大爷，他是不是姓票啊？”

许卫国尴尬地摇摇头，“其实我不知道他的真实姓名，只因他总是用票来换我的鱼，我就叫他票大爷，他也没有反对，于是就这么叫习惯了。”

闻听此言，聋老太太、杜月、王翠莲三人不禁哑然失笑。

“杜月，你家男人真是太出色了！”

“好样的小伙子！”

“那当然！这是我男人嘛！”

杜月心中满溢着幸福，短短几日，家中境况发生了翻天覆地的变化，四合院的其他居民也都对他们家另眼相看。

日子一天比一天好，幸福感日益增强！

解释完毕，许卫国又回到厨房继续忙碌。

聋老太太、杜月、王翠莲则留在客厅继续交谈。

“杜月，我觉得你和卫国兄弟应该要个儿子了！”王翠莲看着许卫国伟岸的身影，感慨道：“这么优秀。

待看到餐桌上的佳肴后，娄晓娥不禁惊叹出声：“许卫国，你若是要收我的饭钱，我可是消费不起的呀！”

闻此言，王翠莲不禁笑出了声。

其实，她刚才也正有此感，但由于顾虑自己作为客人的身份，面对主人如此盛情款待，她觉得若说出这样的话不太妥当，故而一直忍着没有开口。此刻，娄晓娥竟替她说出了心声，足见这个女孩与许卫国家的关系确实亲密无间，毫不把自己当作外人看待。

“晓娥姐，让你来家里吃饭，怎会收你的钱呢？尽管放心享用，绝不收费！”许卫国连忙表态。

“卫国，照我说啊，你不该去做屌yutai的采购员。”王翠莲插话道。

“不做采购员，那做什么呢？”许卫国反问。

“你应该去做屌yutai的大厨，专门烹制国宴！”王翠莲笑着说。

“对对对！”娄晓娥接过了话题，继续说道：“你们瞧瞧，如果我没认错的话，这是东坡肉，这是鸡茸煮干丝，这是松鼠鳜鱼，还有这碗汤——口蘑炖鸡汤！”

“这些都是淮扬地区的名菜，更是开国第一宴席上的招牌菜品！”

见娄晓娥如数家珍般报出桌上菜肴的名字，许卫国亦感到惊讶，面带笑容地回应：“晓娥姐，没想到你对淮扬菜这么熟悉！”

“松鼠鳜鱼，又名松鼠桂鱼，乃苏帮菜中集色香味于一体的典范之作，传说中乾隆皇帝南巡至苏州松鹤楼品尝此菜，当时厨师采用剔骨技法处理鲤鱼，并在鱼肉上雕琢纹饰，经调料腌渍后裹上蛋黄糊，入滚烫油锅炸至熟透，淋上滚烫的糖醋酱汁，形似松鼠，外表酥脆，内里鲜嫩，酸甜适口，深得乾隆皇帝喜爱，自此名声鹊起于苏州。”

“而这道菜同样是玉华台开国第一宴中的主打菜品之一。”

许卫国边解说边用公筷，首先给聋老太太夹上一块。

接着，他又分别给王翠莲、娄晓娥、杜月以及许小丫各夹上一块。

“都尝尝吧！”

王翠莲望着形态独特的“松鼠鳜鱼”，不禁感慨万分：“原来这可是皇帝御膳级别的菜品啊！难怪我一看就觉得贵气逼人，吃不起的感觉！”

“卫国兄弟，你还真有两把刷子，一条普通的鲤鱼，竟然被你做得让我有种吃不起的感觉！”

说罢，王翠莲将鱼块送入口中，瞬间眼前一亮，竖起大拇指称赞：“美味！这味道真是绝了！”

其余人也纷纷品尝，对这道松鼠鳜鱼的口感交口称赞。

仅凭这一道松鼠鳜鱼，便已成功俘获了在场所有人的心。

王翠莲越品越觉美妙无穷，看来自家表弟的婚宴交由许卫国操办，不仅无需担心失礼，反而有望大大提升排场！

然而，王翠莲心中也泛起一丝烦恼，以许卫国这般媲美大酒店主厨的技艺，给出的酬劳恐怕偏低了！

可她的表弟不过是个普通职员，倘若真按请大酒店主厨的价格请许卫国，只怕是力所不及！

这该如何是好？

要不要请求许卫国不用做得那么好呢？？

咳咳，一般来说都是希望厨师做出更美味的菜肴，哪里会有让人做得差一点的道理！

想到此处，王翠莲再度赞美道：“卫国兄弟，你的厨艺真是令人赞叹不已！”

许卫国微微一笑，“大家可别只盯着这一道菜，也试试其他的。”

他随即指向另一道菜介绍道：“这道大家想必都很熟悉，叫做东坡肉，又叫红烧肉，乃江南地区汉族的传统名菜，既属于浙菜系，也归于川菜系，主要原料是五花肉，东坡肉的基本材料和形状大致相同，都是选用半肥半瘦的五花肉，搭配佐料慢炖而成，最后呈现在盘中的每一块肉都排列整齐，色泽红亮如玛瑙，夹起一块品尝，其口感软而不烂，肥而不腻。

“之前我已尝试做过一次，不过这次我尝试了一种新的做法，选用了一整块方形带皮五花肉来烹制。”